Gesellschaften

Feiern in unserem Haus

Gerne heißen wir Sie und Ihre Gäste bei uns willkommen.

Möchten Sie zu einer Feier in unserem Haus einladen, stellen wir Ihnen gerne Menüvorschläge zur Verfügung.

Eine Auswahl unserer Menüvorschläge steht Ihnen außerdem hier als Download zur Verfügung.

 

Wir bieten Ihnen 10 Menüs zur Auswahl an. Selbstverständlich können Sie Speisen aus verschiedenen Menüs kombinieren oder eigene Wünsche äußern.

In welchem unserer Zimmer möchten Sie feiern?

Unser Kaminzimmer ist für max. 40 Gäste ausgelegt. Das Sandsteinzimmer kann max. 60 Gästen Platz bieten und der Grüner Salon separiert eine Gesellschaft von max. 40 Personen.

Feste für sehr viele Gästen oder auch Ihre Traumhochzeit können wir auf eine außergewöhnliche Art mit Unterhaltungswert bedienen! Unsere Vorschläge

Menü 1

Waldpilz Panna Cotta  
frische Salate mit Balsamico Dressing  
Medaillons von der Putenbrust im Kokosmantel, Früchte, Currysoße • Rinderschmorbraten • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing  
Amaretto Parfait mit Rote Grütze 34,90€

Menü 2

Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen, Markklößchen, Eierstich und Blumenkohlröschen  
Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Hähnchenbrustfilet paniert, Früchte, Currysoße  
Gemüseplatte, Kartoffelkroketten, Hausgemachte Spätzle • Kopfsalat in Sahne-Dressing  
Karamellcreme 36,00 €

Menü 3

Kressesuppe mit Sahnehaube  
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat an Tomatensauce • Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Gemüseplatte • Kopfsalat in Sahne-Dressing • Kartoffelgratin  
Schwarzwaldcreme 37,50 €

Menü 4

Broccolicremesuppe Kräuterbrotwürfel  
Kleine Rinderroulade • Piccata von der Putenbrust (Putenbrust in Parmesan-Ei-Hülle gebraten) in Tomatensauce • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Farfalle • Kopfsalat in Sahne-Dressing  
Joghurt-Mousse mit Espressokirschen 37,50 €

Menü 5

Rinderkraftbrühe, Eierstich, Grießklößchen, Markklößchen und Blumenkohl  
Westfälisches Zwiebelfleisch • eingelegte Gurken, Kartoffelsalat  
Gebratenes Schweinefilet, Champignons • Hähnchenschnitzel paniert, Früchte, Currysoße • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing  
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen • Herrencreme 41,00 €

Menü 6

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer  
Cremesuppe von Waldpilzen mit Sahnehaube  
Kalbsrückensteak • Estragonsauce • Mandel-Broccoli • geschmorte Cherrytomaten • Minz - Kartoffelpüree  
Mango Mousse 47,50 €

Menü 7

Ziegenkäse Cremè brûlée mit Balsamico Tomaten und Salat  
Cremesuppe von Strauchtomaten mit Kräuterbrotwürfeln  
Schweinerückensteak mit geräuchertem Schwarzpfeffer • Karotten-Spitzkohl • Kartoffelgratin  
Orangencreme 33,90 €

Menü 8 (unser Sommerangebot)

Frische Blattsalate, Mango-Macadamia-Dressing • Streifen von der Hähnchenbrust  
Spargelcremesuppe mit Mandelsahne  
Frischer Stangenspargel, Butter und Sc. Hollandaise • Knochenschinken, gekochter Hinterschinken, gebratenes Schweinefilet • Salzkartoffeln • Kopfsalat in Sahne-Dressing  
Minzecreme mit Erdbeersoße 46,90 €

Menü 9

Tomate-Mozzarella mit Pesto Rucola Salat  
Kraftbrühe vom Ochsenschwanz mit Kräuterpfannkuchenstreifen  
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüsereis mit Dillsoße  
Geschmortes Ochsenbäckchen • Süßkartoffelpüree, Romanesco  
Mousse au Chocolat, Eierlikörsoße 54,90 €

Menü 10

Honigmelone mit Seranoschinken  
Apfel-Möhrensuppe mit frischem Ingwer  
Rumpsteak vom Black Angus Rind • Kräuterbutter • Mandelbrokkoli & Kartoffelgratin  
Dessert Variation 50,90 €