Aktion im November: Gans & gar
Freunde des ofenfrischen Gänsebratens aufgepasst!
Auch in diesem Jahr servieren wir Ihnen pünktlich zum Beginn der kalten Jahreszeit wieder ein ganz besonderes kulinarisches Highlight:
Ofenfrischer Gänsebraten an Orangensauce mit Marzipan, Rosinen und Mandeln gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße
37,50 €
Unser Gänsemenü:
Feldsalat mit Birnen - Nuss - Vinaigrette und geräucherte Gänsebrust
Ofenfrischer Gänsebraten mit Marzipan, Rosinen und Mandeln gefüllter Bratapfel an Calvadossauce, Rosenkohl und Kartoffelklöße
Gebackene Apfelringe mit Zimt-Zucker und Walnusseis
54,90 €

