Gesellschaften
Feiern in unserem Haus
Gerne heißen wir Sie und Ihre Gäste bei uns willkommen.
Möchten Sie zu einer Feier in unserem Haus einladen, stellen wir Ihnen gerne Menüvorschläge zur Verfügung.
Eine Auswahl unserer Menüvorschläge steht Ihnen außerdem hier als Download zur Verfügung.
Wir bieten Ihnen 10 Menüs zur Auswahl an. Selbstverständlich können Sie Speisen aus verschiedenen Menüs kombinieren oder eigene Wünsche äußern.
In welchem unserer Zimmer möchten Sie feiern?
Unser Kaminzimmer ist für max. 40 Gäste ausgelegt. Das Sandsteinzimmer kann max. 60 Gästen Platz bieten und der Grüner Salon separiert eine Gesellschaft von max. 40 Personen.
Feste für sehr viele Gästen oder auch Ihre Traumhochzeit können wir auf eine außergewöhnliche Art mit Unterhaltungswert bedienen! Unsere Vorschläge!
Menü 1
| Waldpilz Panna Cotta | |
| frische Salate mit Balsamico Dressing | |
| Medaillons von der Putenbrust im Kokosmantel, Früchte, Currysoße • Rinderschmorbraten • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing | |
| Amaretto Parfait mit Rote Grütze | 30,50€ |
Menü 2
| Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen, Markklößchen, Eierstich und Blumenkohlröschen | |
| Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Hähnchenbrustfilet paniert, Früchte, Currysoße | |
| Gemüseplatte, Kartoffelkroketten, Hausgemachte Spätzle • Kopfsalat in Sahne-Dressing | |
| Karamellcreme | 31,50 € |
Menü 3
| Kressesuppe mit Sahnehaube | |
| Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat an Tomatensauce • Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Gemüseplatte • Kopfsalat in Sahne-Dressing • Kartoffelgratin | |
| Schwarzwaldcreme | 32,50 € |
Menü 4
| Broccolicremesuppe Kräuterbrotwürfel | |
| Kleine Rinderroulade • Piccata von der Putenbrust (Putenbrust in Parmesan-Ei-Hülle gebraten) in Tomatensauce • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Farfalle • Kopfsalat in Sahne-Dressing | |
| Joghurt-Mousse mit Espressokirschen | 32,50 € |
Menü 5
| Rinderkraftbrühe, Eierstich, Grießklößchen, Markklößchen und Blumenkohl | |
| Westfälisches Zwiebelfleisch • eingelegte Gurken, Kartoffelsalat | |
| Gebratenes Schweinefilet, Champignons • Hähnchenschnitzel paniert, Früchte, Currysoße • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing | |
| Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen • Herrencreme | 35,90 € |
Menü 6
| Räucherlachs auf Kartoffelpuffer | |
| Cremesuppe von Waldpilzen mit Sahnehaube | |
| Kalbsrückensteak • Estragonsauce • Mandel-Broccoli • geschmorte Cherrytomaten • Minz - Kartoffelpüree | |
| Mango Mousse | 40,90 € |
Menü 7
| Ziegenkäse Cremè brûlée mit Balsamico Tomaten und Salat | |
| Cremesuppe von Strauchtomaten mit Kräuterbrotwürfeln | |
| Schweinerückensteak mit geräuchertem Schwarzpfeffer • Karotten-Spitzkohl • Kartoffelgratin | |
| Orangencreme | 29,50 € |
Menü 8 (unser Sommerangebot)
| Frische Blattsalate, Mango-Macadamia-Dressing • Streifen von der Hähnchenbrust | |
| Spargelcremesuppe mit Mandelsahne | |
| Frischer Stangenspargel, Butter und Sc. Hollandaise • Knochenschinken, gekochter Hinterschinken, gebratenes Schweinefilet • Salzkartoffeln • Kopfsalat in Sahne-Dressing | |
| Minzecreme mit Erdbeersoße | 41,00 € |
Menü 9
| Tomate-Mozzarella mit Pesto Rucola Salat | |
| Kraftbrühe vom Ochsenschwanz mit Kräuterpfannkuchenstreifen | |
| Gebratenes Lachsfilet auf Gemüsereis mit Dillsoße | |
| Geschmortes Ochsenbäckchen • Süßkartoffelpüree, Romanesco | |
| Mousse au Chocolat, Eierlikörsoße | 43,00 € |
Menü 10
| Honigmelone mit Seranoschinken | |
| Apfel-Möhrensuppe mit frischem Ingwer | |
| Rumpsteak vom Black Angus Rind • Kräuterbutter • Mandelbrokkoli & Kartoffelgratin | |
| Dessert Variation | 42,00 € |
