Gesellschaften

Feiern in unserem Haus

Gern heißen wir Sie und Ihre Gäste bei uns willkommen. Möchten Sie zu einer Feier in unserem Haus einladen, stellen wir Ihnen gern Menüvorschläge zur Verfügung.

Wir bieten Ihnen 10 Menüs zur Auswahl an. Selbstverständlich können Sie Speisen aus verschiedenen Menüs kombinieren oder eigene Wünsche äußern.

In welchem unserer Zimmer möchten Sie feiern?

Unser Kaminzimmer ist für max. 40 Gäste ausgelegt. Das Sandsteinzimmer kann max. 60 Gästen Platz bieten und der Grüner Salon separiert eine Gesellschaft von max. 40 Personen.

Feste für sehr viele Gästen oder auch Ihre Traumhochzeit können wir auf eine außergewöhnliche Art mit Unterhaltungswert bedienen! Unsere Vorschläge

Menü 1

Waldpilz Panna Cotta
frische Salate mit Balsamico Dressing
Medaillons von der Putenbrust im Kokosmantel, Früchte, Currysoße • Rinderschmorbraten • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing
Amaretto Parfait mit Rote Grütze 26,90€

Menü 2

Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen, Markklößchen, Eierstich und Blumenkohlröschen
Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Hähnchenbrustfilet paniert, Früchte, Currysoße
Gemüseplatte, Kartoffelkroketten, Hausgemachte Spätzle • Kopfsalat in Sahne-Dressing
Karamellcreme 27,50 €

Menü 3

Kressesuppe mit Sahnehaube
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat an Tomatensauce • Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Gemüseplatte • Kopfsalat in Sahne-Dressing • Kartoffelgratin
Schwarzwaldcreme 27,90 €

Menü 4

Broccolicremesuppe Kräuterbrotwürfel
Kleine Rinderroulade • Piccata von der Putenbrust (Putenbrust in Parmesan-Ei-Hülle gebraten) in Tomatensauce • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Farfalle • Kopfsalat in Sahne-Dressing
Joghurt-Mousse mit Espressokirschen 28,00 €

Menü 5

Rinderkraftbrühe, Eierstich, Grießklößchen, Markklößchen und Blumenkohl
Westfälisches Zwiebelfleisch • eingelegte Gurken, Kartoffelsalat
Gebratenes Schweinefilet, Champignons • Hähnchenschnitzel paniert, Früchte, Currysoße • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen • Herrencreme 30,50 €

Menü 6

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer
Cremesuppe von Waldpilzen mit Sahnehaube
Kalbsrückensteak • Estragonsauce • Mandel-Broccoli • geschmorte Cherrytomaten • Minz - Kartoffelpüree
Mango Mousse 34,50 €

Menü 7

Ziegenkäse Cremè brûlée mit Balsamico Tomaten und Salat
Cremesuppe von Strauchtomaten mit Kräuterbrotwürfeln
Schweinerückensteak mit geräuchertem Schwarzpfeffer • Karotten-Spitzkohl • Kartoffelgratin
Orangencreme 24,90 €

Menü 8 (unser Sommerangebot)

Frische Blattsalate, Mango-Macadamia-Dressing • Streifen von der Hähnchenbrust
Spargelcremesuppe mit Mandelsahne
Frischer Stangenspargel, Butter und Sc. Hollandaise • Knochenschinken, gekochter Hinterschinken, gebratenes Schweinefilet • Salzkartoffeln • Kopfsalat in Sahne-Dressing
Minzecreme mit Erdbeersoße 35,00 €

Menü 9

Tomate-Mozzarella mit Pesto Rucola Salat
Kraftbrühe vom Ochsenschwanz mit Kräuterpfannkuchenstreifen
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüsereis mit Dillsoße
Geschmortes Ochsenbäckchen • Süßkartoffelpüree, Romanesco
Mousse au Chocolat, Eierlikörsoße 34,50 €

Menü 10

Honigmelone mit Seranoschinken
Apfel-Möhrensuppe mit frischem Ingwer
Rumpsteak vom Black Angus Rind • Kräuterbutter • Mandelbrokkoli & Kartoffelgratin
Dessert Variation 32,90 €